能代市風の松原植物調査

オオイタドリ（虎杖）　（タデ科）多年草・雌雄異株。

路傍や荒地までさまざまな場所に生育するが、肥沃な場所では大きく成長し、枝分かれして枝先は垂れ下がる。

オオイタドリは高さ～3m近くにもなる。茎は太く、中空で春に出始めた茎を折り取り、生食したり、漬け物にしたりする。

刈り取りされる場所でも生育が見られ、強い植物である。このような旺盛な生活力は地下に伸びる太い地下茎のためであり、地下茎を伸ばして崩落地などでいち早く群落を形成する。

葉は互生し、卵形～広卵形で長さ6～15cmで、先は尖る。サヤ状托葉鞘は長さ2～7mmにもなって目立ち、早く落ちる。質は硬く葉の基部はハート形になり。葉裏面は目立って白い。

葉腋から枝を出し、その先に小さな花を、総状花序に、白色か紅色の小花をたくさんつける。
花被は白色～紅色で５裂する。雄花には雄しべが8個あり、雌しべはごく小さい。
雄しべと先端の葯が目立つ。雌花には3個の花柱があり３裂する。雌花では雄しべが短くて雌しべが大きい。
花は花弁を欠き花被（萼）は深く5～6裂する。花の毛や毛の多少など変化が多い。

花のあと雌花の外側の花被片3個は翼状にはりだし、そう果を包む。
果実には3個の翼（3稜形）があり、果実は翼や柄を含めて長さ約8～11mm。種子は3稜形で長さ2～2.5mmで焦茶色をしている。

路傍や荒地までさまざまな場所に生育するが、肥沃な場所では大きく成長し、枝分かれして枝先は垂れ下がる。

０１．０９年０９月０８日　オオイタドリ　全景。遠目から見ても白い花が目立つ。風の松原内に2.5～3mに達するようなものもある。